Le colis de 5 kg bœuf maturé de pure race bazadaise
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Le colis de 5 kg bœuf maturé de pure race bazadaise

Prix normal
€142,00
Prix réduit
€142,00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
€28,40par kg
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.


Des produits paysans authentiques

Un colis d'exception au même prix que l'étal du bon boucher. Et des bons produits paysans, sans story telling mais avec une véritable histoire.

Vous recevrez un colis d'environ 5 kilogrammes, transporté dans un camion réfrigéré. Vous pouvez partager un colis avec le voisin ou la famille !

Tous les morceaux sont piécés, mis sous vide et prêts à être cuisinés. Le délai de conservation au frais conseillé est de 12 jours. Et bien sûr, tout ou partie peut être congelé. Mais le mieux c'est de tout manger en 2 semaines !
 

Le colis de 5 kg de pure race bazadaise se compose comme suit:

  • RĂ´ti de bĹ“uf maturĂ© : environ 0,5 kg
  • PavĂ© de bĹ“uf maturĂ© : 0,5 kg
  • Steak Ă  griller maturĂ© : environ 1,5 kg
  • EntrecĂ´te maturĂ©e : environ 1 kg
  • Plat de cĂ´tes : environ 0,5 kg
  • Saucisses de boeuf : environ 1 kg soit 13 saucisses

Rôti de boeuf de pure race bazadaise 

 

Pavé de boeuf de pure race bazadaise 


Steak à griller de boeuf de pure race bazadaise 

 

Bifteck de boeuf de pure race bazadaise  

 

Steak haché de boeuf de pure race bazadaise   

Pour préparer une entrecôte bazadaise, voici les conseils de Serge :


Nos bêtes vivent dans les prés à Bazas et se nourrissent de l'herbe et de foin locaux. Nous engraissons nos boeufs pendant 6 mois avec les meilleurs produits locaux et sans OGM : colza, trèfle, maïs concassé, soja naturel, mélasse et en hiver des friandises pour tout le monde : patates douces, carottes... Cela dépend des bons produits que l'on trouve autour! 


Vous êtes les bienvenus à la ferme ! 

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