Toutes les occasions sont bonnes pour déguster des grillades.
Tous les choix sont possibles! A la poĂȘle, ou au four en intĂ©rieur et en extĂ©rieur c'est barbecue au charbon de bois, aux sarments (pour les chanceux) ou Ă la plancha Ă gaz ou Ă©lectrique.
Nos saucisses sont bien Ă©videmment toutes sans additif, sans colorant, sans conservateurs. En fonction des recettes il y aura du cumin, du sel, du poivre ou du piment...et c'est tout!
Vous recevrez un colis d'environ 2 kilogrammes, transporté dans un camion réfrigéré.
Tout est prĂ©sentĂ© sous vide et prĂȘt Ă ĂȘtre cuisinĂ©. Le dĂ©lai de conservation conseillĂ© au frais est de 15 jours. Et bien sĂ»r, tout ou partie peut ĂȘtre congelĂ©. Mais le mieux c'est de tout manger en 2 semaines, voire en une fois pour un gueuleton assurĂ©.
Vous ĂȘtes les bienvenus Ă la ferme !Â
Tout est prĂ©sentĂ© sous vide et prĂȘt Ă ĂȘtre cuisinĂ©. Le dĂ©lai de conservation conseillĂ© au frais est de 15 jours. Et bien sĂ»r, tout ou partie peut ĂȘtre congelĂ©. Mais le mieux c'est de tout manger en 2 semaines, voire en une fois pour un gueuleton assurĂ©.
Le colis de saucisses de pure race bazadaise se compose comme suit :
- 13 saucisses de boeuf gras :Â environ 1 kgÂ
- 13 merguez de boeuf gras : environ 1 kg
Nos bĂȘtes vivent dans les prĂ©s Ă Bazas et se nourrissent de l'herbe et de foin locaux. Nous engraissons nos boeufs pendant 6 mois avec les meilleurs produits locaux et sans OGM : colza, trĂšfle, maĂŻs concassĂ©, soja naturel, mĂ©lasse et en hiver des friandises pour tout le monde : patates douces, carottes... Cela dĂ©pend des bons produits que l'on trouve autour !Â
Vous ĂȘtes les bienvenus Ă la ferme !Â
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